DAFTAR ISIDaftar Isi …………………………………………………… 1Petunjuk Penggunaan LKPD ……………………………… 2Standar Isi ………………………………………………….. 3Peta Konsep ………………………………………………... 5Materi Pembelajaran ………………………………………. 6Kegiatan 1 …………………………………………………. 8Evaluasi ……………………………………………………. 12Daftar Pustaka ……………………………………………... 13LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 1PETUNJUK PENGGUNAAN LKPD1. Akseslah LKPD digital melalui Google Classroom Prakarya dan Kewirausahaan2. Pilihlah Kompetensi dasar sesuai materi yang akan anda kerjakan3. Ikutilah semua petunjuk dengan benar4. Kerjakan kegiatan 1 secara berkelompok dan kegiatan 2 secara mandiri5. Kerjakan Evaluasi Soal Pengetahuan Pada lembar Kerja yang telah disediakan6. Kemudian Scan hasil pekerjaanmu7. Unggah LKPD di google Classroom Prakarya dan Kewirausahaan sesuai dengan batas waktu yang telah ditentukan 2STANDAR ISIA. Kompetensi Inti Kompetensi Inti 4 Keterampilan Kompetensi Inti 3 Pengetahuan3. Memahami, menerapkan, menganalisis 4. Mengolah, menalar, dan menyaji dalampengetahuan factual, konseptual, procedural ranah konkret dan ranah abstrak terkaitberdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu dengan pengembangan dari yangpengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan dipelajarinya di sekolah secara mendiri,humaiora dengan wawasan kemanusiaan, dan mampu menggunakan metode sesuaikebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait kaidah fenomena dan kejadian, sertamenerapkan pengetahuan procedural padabidang kajian yang spesifik sesuai denganbakat dan minatnya untuk memecahkanmasalah .B. Kompetensi Dasar dan Indikator pencapaian KompetensiKompetensi Dasar Indikator Pencapaian Menganalisis strategi promosi produk Memahami definisi promosiusaha pengolahan makanan khas daerah produk usaha pengolahan makanandari bahan pangan nabati dan hewani khas daerah dari bahan pangan nabati dan hewani Mengidentifikasi Tujuan promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah dari bahan pangan nabati dan hewani Menentukan jenis promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah dari bahan pangan nabati dan hewaniLEMBAR KERJA PESERTA DIDIK Menentukan media promosi produk makanan khas daerah Menganalisis strategi promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah dari bahan pangan nabati dan Melakukan promosi produk usaha Merancang strategi promosipengolahan makanan khas daerah produk usaha pengolahan makanan khas daerah Melakukan promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerahC. Tujuan Pembelajaran Setelah mengikuti kegiatan pembelajaran dengan model Project Based Learning,peserta didik diharapkan dapat 1. Memahami definisi promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah dari bahan pangan nabati dan hewani 2. Mengidentifikasi Tujuan promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah dari bahan pangan nabati dan hewani 3. Menentukan jenis promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah dari bahan pangan nabati dan hewani 4. Menentukan Strategi promosi makanan khas daerah dari bahan pangan nabati dan hewani. 5. Menganalisis strategi promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah dari bahan pangan nabati dan hewani 6. Merancang Strategi Promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah. 7. Melakukan promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah 4PETA KONSEPLEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 5MATERI PEMBELAJARAN1. Definisi Promosi Promosi merupakan salah satu kegiatan pemasaran yang penting dalam upaya mempertahankan kelangsungan hidup usaha serta meningkatkan kualita penjualan yang secara tidak langsung akan meningkatkan kegiatan masaran dalam memasarkan produk yang dihasilkan. Di bawah ini adalah pengertian promosi menurut para ahli a. Harper Boyd Menurut Boyd, definisi promosi adalah upaya membujuk orang untuk menerima produk, konsep dan gagasan. b. Swastha Menurut Swastha, pengertian promosi adalah persuasi satu arah yang dibuatm untuk mempengaruhi orang lain yang bertujuan pada tindakan yang menciptakan pertukaran dalam Tujuan Promosi Tujuan promosi adalah untuk memperkenalkan suatu produk barang/jasa/merek/perusahaan kepada masyarakat. Dan tentunya untuk mempengaruhi masyarakat luas agar membeli dan menggunakan produk tersebut. Selain itu promosi juga bertujuan untuk a. Merangsang pembelian kembali b. Mendapatkan para konsumen baru. c. Memberi pengaruh terhadap pembelian produk yang baru serta menyaing strategi promosi penjualan yang dilakukan pesaing. d. Komunikasi yang terjalin dalam promosi penjualan tidak hanya komunikasi satu arah. e. Meningkatkan performa kerja Jenis Strategi Promosi a. Periklanan advertising b. Promosi Penjualan sales promotion c. Penjualan Tatap Muka Direct Selling 6d. Hubungan Masyarakat Publishitas4. Media Promosi a. Media Promosi Ofline Brosur, Katalog, Pamflet, Booklet, Spanduk, Billboard, Banner dan Flyer b. Media Promosi Online Instagram, Facebook, Twitter, Youtube, Marketplace dan Blog5. Menyusun Strategi Promosi a. Menetapkan calon konsumen b. Mempelajari perilaku dan kebutuhan calon konsumen c. Memperhatikan value atau nilai tawar dari calon konsumen d. Memilih media komunikasi dan promosi yang sesuai dengan karakter konsumen yang dibidik. e. Bagaimana cara produk bias sampai ke konsumenLEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 7KEGIATAN 11. PERTANYAAN MENDASAR Amati video yang ditayangkan oleh guru ! Informasi apa saja yang kalian dapatkan setelah menonton video tersebut ? Jawab ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………….. Menurut pendapatmu, mengapa makanan khas daerah Kab. Bandung Barat kini kurang dikenal oleh masyarakat, khususnya para wisatawan ? Jawab ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………….. Bagaimana Strategi promosi yang sudah diterapkan oleh wirausaha makanan khas daerah yang ada di kab. Bandung barat ? Jawab ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………….. 82. MERENCANAKAN PROYEK Silahkan Diskusikan dengan teman sekelompokmu mengenai rancangan strategi promosi yang tepat untuk mempromosikan makanan khas daerah kab. Bandung barat! Dimasa pandemic seperti ini, penjualan makanan khas daerah turun sangat drastic, mengingat diberlakukannya pembatasan social yang mengakibatkan ditutupnya tempat wisata dan dibatasinya kegiatan social, yang menyebabkan kurangnya kehadiran wisatawan dari luar daerah dan berdampak pada penjualan makanan khas daerah. Silahkan analisis strategi usaha seperti apa yang dapat dilakukan oleh wirausahan makanan khas daerah khususnya makanan khas daerah Kab. Bandung barat ! Jawab ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………….. Tentukan sasaran konsumen, jenis promosi dan media promosi yang akan dibuat untuk ketercapaian strategi promosi yang akan dibuat! Jawab ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………..Mengapa anda memilih menggunakan jenis dan media promosi tersebut ?Jawab ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 93. PENYUSUNAN JADWAL Setelah merancang proyek silahkan tuliskan penyusunan jadwal mulai dari hari tanggal, alokasi waktu dan kegiatan yang akan dilaksanakan!No Hari / Tanggal Alokasi waktu Kegiatan yang 4. MENGUJI HASIL Setelah strategi promosi selesai dibuat silahkan presentasikan bersama kelompokmu! Kemudian Hasil media yang telah dibuat di unggah dalam media sosialmu dan upload di google classroom! 5. EVALUASI DAN PENGALAMAN BELAJAR Selama pembuatan proyek apa saja kesulitan dan hambatan yang anda alami? Jawab ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………….. 10KEGIATAN 21. EVALUASI DAN HASIL PEMBAHASAN Setelah melaksanakan rangkaian pembuatan strategi promosi, kemukakan pendapatmu mengenai apa itu promosi! Jawab ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………….. Setelah melaksanakan rangkaian pembuatan strategi promosi, menurut pendapatmu apa tujuan manfaat dari dilaksanakannya strategi promosi padasebuah usaha ? Jawab ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………….. Sebutkan dan jelaskan jenis – jenis promosi! Jawab ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………..Menurut pendapatmu bagaimanakah cara memnentukan media promosi yangtepat ?Jawab ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 11DAFTAR PUSTAKA1. Enggar Dwipeni, Hindraswari. 2018. Prakarya dan Kewirausahaan Untuk SMA- MA/SMK-MAK Kelas XI. Jakarta Srikandi Empat Widya Utama2. Sugiyanto, dkk. 2019. Prakarya dan Kewirausahaan Untuk SMA/MA Kelas XI. Jakarta Erlangga3. Diakses tanggal 10 Agustus 2021 Pukul WIB4. Diakses tanggal 10 Agustus 2021 pukul WIB5. Diakses tanggal 11 Agustus 2021 pukul WIBLEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 12
Strategi kelima adalah: buatlah peta dimana lokasi penjualan kuliner Anda berada. Terkadang untuk lokasi yang kurang strategis juga menjadi salah satu kendala utama bagi yang memiliki bisnis kuliner. Untuk mengatasinya, Anda juga bisa mencantumkan peta lokasi pada kemasan dari produk makanan bisnis Anda.1. Pengertian Promosi Promosi merupakan salah satu kegiatan pemasaran yang penting dalam upaya mempertahankan kelangsungan hidup usaha serta meningkatkaan kualitas penjualan yang secara tidak langsung akan meningkatkan kegiatan pemasaran dalam memasarkan produk yang dihasilkan. Pemasaran tidak hanya berhubungan dengan produk, harga produk, dan pendistribusian produk, tetapi berkait pula dengan mengkomunikasikan produk ini kepada konsumen agar produk dikenal dan pada akhirnya dibeli. Untuk mengkomunikasikan produk ini perlu disusun strategi yang disebut dengan strategi promosi, yang terdiri dari empat komponen utama yaitu periklanan, promosi penjualan, publisitas, dan penjualan tatap muka. a. Periklanan advertising Merupakan sebuah bentuk komunikasi non personal yang harus memberikan imbalan/pembayaran kepada sebuah organisasi atau dengan menggunakan media massa. Adapun media yang biasa digunakan adalah televisi, surat kabar, majalah, internet, dan lain lain. b. Promosi penjualan sales promotion Merupakan insentif jangka pendek untuk meningkatkan penjualan suatu produk atau jasa dimana diharapkan pembelian dilakukan sekarang juga. Wujud nyata kegiatan promosi penjualan misalnya adalah obral, pemberian kupon, pemberian contoh produk, dan lain-lain c. Penjualan tatap muka Personal Selling Merupakan sebuah proses dimana para pelanggan diberi informasi dan persuasi untuk membeli produk-produk melalui komunikasi secara personal dalam suatu situasi perekrutan. d. Hubungan Masyarakat Publishitas Merupakan bentuk komunikasi non personal dalam bentuk berita sehubungan dengan organisasi tertentu atau tentang produk-produknya yang ditransmisi melalui perantara media massa dan tidak dipungut biaya sama sekali tetapi bukan juga cuma-cuma. 2. Tujuan Promosi Dalam memasarkan sebuah produk, tak jarang para pelaku usaha mengadakan acara khusus untuk mempromosikan produk unggulannya kepada masyarakat. Kegiatan tersebut sengaja dilakukan untuk mendukung strategi pemasaran mereka sehingga produk yang dimilikinya semakin dikenal luas oleh semua lapisan masyarakat. Berbagai macam strategi promosi pun dilakukan para pelaku usaha untuk menarik minat calon konsumennya dan meningkatkan loyalitas pelanggan terhadap brand image saja promosi besar-besaran melalui potongan harga diskon khusus, memberikan sampel gratis untuk produk-produk terbaru, atau sekedar memberikan strategi promosi penjualan, sebaiknya tentukan terlebih dahulu tujuan promosi yang ingin dicapai. Hal ini penting agar program promosi yang direncanakan bisa sesuai dengan tujuan utama yang telah ditetapkan sebelumnya. Berikut adalah beberapa tujuan utama mempromosikan sebuah khusus bagi para konsumen yang membeli produk dalam jumlah yang cukup banyak. Namun, sebelum merencanakan dan menjalankan strategi promosi penjualan, sebaiknya tentukan terlebih dahulu tujuan promosi yang ingin dicapai. Hal ini penting agar program promosi yang direncanakan bisa sesuai dengan tujuan utama yang telah ditetapkan sebelumnya. Berikut adalah beberapa tujuan utama mempromosikan sebuah produk. a. Memberikan daya tarik khusus bagi para pelanggan Promosi penjualan dalam sebuah acara sangat ditunggu-tunggu oleh sebagian besar konsumen. Biasanya para pelanggan sengaja menanti event promosi sebuah produk untuk mendapatkan penawaran harga yang lebih inilah yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para konsumen, sehingga mereka tidak segan untuk ikut bergabung dengan antrian yang cukup panjang atau turun langsung berdesak-desakan di lokasi promosi untuk mendapatkan produk unggulan yang sedang diobral besar-besaran. b. Meningkatkan angka penjualan Sebagian besar pelaku usaha sengaja mengadakan kegiatan promosi besar-besaran untuk meningkatkan volume penjualan dan mendapatkan omset besar setiap bulannya. Biasanya strategi ini dijalankan para pelaku usaha yang memiliki stok persediaan barang di gudang cukup melimpah. Jadi, strategi promosi tersebut sengaja dilakukan untuk menghabiskan stok lama atau persediaan barang di gudang serta mempercepat perputaran uang agar bisa segera balik modal. c. Membangun loyalitas konsumen Tujuan pelaku usaha mengadakan kegiatan promosi tidak hanya untuk meningkatkan penjualan produk, namun juga untuk membangun loyalitas dari para konsumennya. Hal ini dilakukan untuk menjaring para konsumen yang awalnya hanya sekedar ingin coba-coba, menjadi pelanggan tetap yang akan menggunakan produk-produk yang dibuat secara berkelanjutan. Tentunya untuk mewujudkan tujuan tersebut dibutuhkan strategi promosi jitu, misalnya saja dengan memberikan diskon 25% untuk pembelian selanjutnya, atau memberikan kupon khusus yang bisa ditukarkan dengan produk gratis setelah mengumpulkan lima buah kupon pembelian. Dengan hadiah menarik, maka konsumen pun semakin senang membeli produk produk yang ditawarkan. 3. Manfaat Promosi Promosi perusahaan memang sangat penting karena mempengaruhi hasil penjualan suatu produk atau barang, dan tentunya itu sangat berdampak besar terhadap berlangsungnya kreatiftas suatu perusahaan. Strategi promosi perusahaan sering digunakan sebagai salah satu cara untuk meningkatkan permintaan atau penjualan produk yang ditawarkan, sehingga dapat meningkatkan laba yang diperoleh. Selain itu kegiatan promosi juga memberikan kemudahan dalam merencanakan strategi pemasaran selanjutnya, karena biasanya kegiatan promosi dijadikan sebagai cara berkomunikasi langsung dengan calon konsumen. Sehingga kita dapat memperoleh informasi akurat dari para konsumen, mengenai respon produk yang kita tawarkan. Berikut beberapa manfaat lain dari adanya kegiatan promosi a. Mengetahui produk yang diinginkan para konsumen b. Mengetahui tingkat kebutuhan konsumen akan suatu produk c. Mengetahui cara pengenalan dan penyampaian produk hingga sampai ke konsumen d. Mengetahui harga yang sesuai dengan kondisi pasaran e. Mengetahui strategi promosiyang tepat kepada para konsumen f. Mengetahui kondisi persaingan pasar dan cara mengatasinya g. Menciptakan image sebuah produk dengan adanya promosi kesimpulanpenelitian adalah: (1) umumnya produk dinilai baik oleh konsumen, dan telah memiliki lima unsur strategi produk yaitu atribut produk, merek, kemasan, dan label tetapi variasi citarasa Manfaat Dan Sasaran Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Khas Daerah 1. Manfaat Promosi Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Khas Daerah perusahaan memang sangat penting karena mempengaruhi hasil penjualan suatu produk atau barang, dan tentunya itu sangat berdampak besar terhadap berlangsungnya kreatifitas suatu perusahaan. Strategi promosi perusahaan sering digunakan sebagai salah satu cara untuk meningkatkan permintaan atau penjualan produk yang ditawarkan, sehingga dapat meningkatkan laba yang diperoleh. Selain itu kegiatan Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Khas Daerah juga memberikan kemudahan dalam merencanakan strategi pemasaran selanjutnya, karena biasanya kegiatan promosi dijadikan sebagai cara berkomunikasi langsung dengan calon konsumen. Sehingga kita dapat memperoleh informasi akurat dari para konsumen, mengenai respon produk yang kita tawarkan. Berikut beberapa manfaat lain dari adanya kegiatan promosi a. Mengetahui produk yang diinginkan para konsumen b. Mengetahui tingkat kebutuhan konsumen akan suatu produk c. Mengetahui cara pengenalan dan penyampaian produk hingga sampai ke konsumen d. Mengetahui harga yang sesuai dengan kondisi pasaran e. Mengetahui strategi promosiyang tepat kepada para konsumen f. Mengetahui kondisi persaingan pasar dan cara mengatasinya g. Menciptakan image sebuah produk dengan adanya promosi 2. Sasaran Promosi Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Khas Daerah adalah suatu tahapan yang cukup menantang bagi pemilik restoran atau warung makan. Promosi yang dilakukan haruslah tepat sasaran. Siapa yang akan menjadi konsumen utama produk makanan khas daerah yang kita buat, apakah anak-anak, remaja, atau orang dewasa. Tentunya kita tidak ingin menghambur-hamburkan uang untuk melakukan promosi yang kurang tepat sasaran. Berikut beberapa cara promosi rumah makan yang murah tapi tepat sasaran a. Mulut ke mulut atau testimonial Cara ini merupakan cara tradisional yang masih terbilang efektif hingga sekarang. Cara yang paling mudah adalah dengan mengundang atau datang ke grup arisan ibu-ibu dan berikan contoh produk makanan khas daerah yang sudah kemasan dan rasa terbaik dari contoh makanan tersebut. Tetaplah jaga kualitas produk yang sampai contoh yang diberikan lebih baik dari produk yang dijual. b. Promosi melalui jejaring sosial Dewasa ini orang sudah tidak asing lagi dengan facebook, twitter, wordpress, youtube dan lain-lain. Gunakanlah media sosial ini untuk mempromosikan produk yang dibuat karena gratis dan mudah untuk dioperasikan. Lakukan cara promosi ini dengan mengupload gambar-gambar makanan yang dibuat. Berikan alamat dan nomor kontak rumah makan. Rajin-rajinlah untuk memberikan berita terbaru tentang restoran dan produk yang dibuat melalui media ini. c. Loyalty programs Promosi ini berupa pemberian point-point pada setiap pembelian. Jika pembeli sudah mencapai point tertentu, bisa diberikan voucher atau diskon khusus kepada pembeli. d. Up-selling Up-selling adalah suatu cara mempromosikan suatu produk saat pembeli sedang berinteraksi dengan penjual. Misalnya dengan memberitahukan manfaat dari produk tertentu atau menu baru dengan diskon tertentu. Tapi perlu kehati-hatian saat melakukan up-selling, jangan sampai pembeli merasa dipaksa untuk membeli suatu produk. e. Mengadakan suatu acara Acara seperti lomba memasak, kursus memasak secara gratis, acara ulang tahun atau acara anak lainnya. Acara seperti ini bisa menarik pelanggan untuk datang secara sukarela. Berikanlah contoh-contoh makanan atau promosipromosi kepada pelanggan selama acara berlangsung. f. Email dan mobile marketing Mintalah alamat email atau nomor handphone pembeli jika ada, untuk memberikan berita terbaru tentang makanan yang dibuat kepada pembeli. Tapi jangan lupa untuk menanyakan kepada pembeli apakah mereka bersedia untuk dihubungi melalui email atau sms jika terdapat promosi di rumah makan. Karena ada juga pembeli yang sering merasa terganggu untuk menerima promosi-promosi seperti ini. Ditakutkan pembeli justru akan lari jika kita memaksakan cara ini kepada mereka. g. Blog dan video Buatlah blog tentang rumah makan anda melalui blog gratis seperti wordpress atau blogger agar rumah makan yang kita miliki bisa diketahui oleh masyarakat lebih luas. Jika mungkin buatlah video tentang keistimewaan makanan yang kita buatdan upload di jejaring sosial seperti facebook atau youtube. Sehingga pembeli merasa tertarik untuk datang ke tempat usaha. h. Stiker promosi di tempat-tempat menunggu Stiker kecil tentang restoran bisa dibuat dan ditempelkan di tempat-tempat umum, terutama tempat-tempat dimana banyak orang menunggu dan antri seperti toilet, halte, dan angkutan kota. Atau anda juga bisa memberikan stiker mobil gratis di tempat parkir yang bertuliskan nama dan foto makanan yang disediakan di restoran. Baca Juga Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Khas Daerah Menghitung BEP Dari Usaha Makanan Khas Daerah Menghitung Titik Impas BEP Usaha Makanan Khas Daerah Demikian Artikel Manfaat Dan Sasaran Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Khas Daerah Yang Saya Buat Semoga Bermanfaat Ya Mbloo Artikel Terkait Sarana Dan Peralatan Untuk Budidaya Unggas Pedaging Karakteristik Dalam Kewirausahaan Produk Teknologi Transportasi Dan Logistik Tips Jitu! Instalasi Listrik di Rumah Tinggal Langkah Pengembangan Usaha Produk Elektronika Kendali Otomatis Jenis Jenis Dari Sebuah Pmeliharaan Satwa Harapan KeripikPisang Coklat sebagai Cemilan Makanan Khas Terlaris - KanalBisnis (Vera Vega) Promosi Produk Hasil Usaha Makanan Khas Daerah. Membuat Peta Lokasi Usaha Pada Kemasan Produk. Membuat makanan wajit ini kembali digemari dan diminati oleh masyarakat. Dalam membuat usaha makanan fungsional, diperlukan ide, produk, pengemasan, dan pemasaran. Anda memiliki usaha produk makanan khas daerah, namun tidak tahu strategi pemasaran produk yang tepat? Anda tidak perlu khawatir lagi, karena di bawah ini adalah 10 strategi yang dapat Anda lakukan untuk memasarkan produk makanan khas daerah. Konsisten Menjaga Citarasa dan Kualitas MakananStrategi yang pertama yaitu Anda perlu menjaga citarasa dan kualitas produk makanan khas daerah. Hal ini bertujuan agar tetap menjaga konsumen yang membeli produk Anda. Jika citarasa dan kualitas produk berubah, maka sangat mungkin konsumen tidak lagi membeli produk tersebut. Banyak sekali perusahaan atau rumah produksi yang menjual produk makanan khas daerah yang tidak mementingkan citarasa dan kualitas. Pada akhirnya, konsumen yang awalnya berlangganan, kian hari jumlah konsumen pun menurun. Mengapa demikian? Karena yang terpenting dari produk makanan adalah citarasa makanan tersebut. Jadi, jika citarasa berubah, maka akan mempengaruhi penjualan produk tersebut. Promosi Menggunakan Media Sosial Secara GratisStrategi pemasaran produk makanan khas daerah yang kedua yaitu dengan rutin melakukan promosi di media sosial secara gratis. Banyak sekali manfaat yang bisa Anda dapatkan jika melakukan promosi menggunakan media sosial, seperti Whatsapp, Instagram, Facebook, dan yang pertama yaitu tentu Anda hemat biaya promosi karena gratis. Selain gratis, keuntungan lainnya yaitu kegiatan promosi menjadi sangat mudah dan cepat. Jika digunakan secara strategis, promosi di media sosial akan menjadi media pemasaran produk yang baik. Sebagai contoh, jika Anda ingin melakukan promosi di Instagram, maka gunakanlah hashtag yang sesuai dengan produk makanan khas daerah Anda. Hal ini akan membantu memudahkan pengguna menemukan produk lainnya jika Anda ingin melakukan promosi di media sosial Whatsapp, maka Anda dapat melakukan broadcast mengenai produk tersebut ke grup-grup whatsapp. Alangkah baiknya jika Anda bergabung dengan grup Whatsapp yang sesuai dengan produk makanan Anda, misalnya grup komunitas daerah. Promosi Menggunakan Media Sosial yang BerbayarKonsep promosi menggunakan media sosial yang berbayar ini sejatinya mirip dengan promosi menggunakan media sosial secara gratis. Namun, perbedaannya adalah Anda perlu membayar untuk melakukan tetapi, Anda akan mendapatkan peluang tempat pasar yang lebih luas karena media sosial tersebut akan mempromosikan produk Anda sesuai dengan target pasar. Jadi, sebelum melakukan promosi, Anda dapat menentukan target pasar sesuai kenginan. Bergabung dengan Komunitas DaerahStategi pemasaran yang selanjutnya yaitu Anda dapat bergabung dengan komunitas daerah. Bergabunglah dengan komunitas daerah yang sesuai dengan target pasar produk makanan khas daerah jika target pasar Anda adalah masyarakat Jakarta dan sekitarnya, maka bergabunglah dengan komunitas daerah Jakarta, begitu pula dengan target pasar daerah Diskon di Event-event TertentuMembuat diskon di momen-momen tertentu juga merupakan stategi pemasaran produk yang baik. Hal ini karena dengan memberi diskon akan menambah minat pembeli terhadap produk makanan khas daerah Anda. Promosi Melalui MarketplaceStategi pemasaran selanjutnya yang bisa Anda lakukan yaitu dengan melakukan promosi di marketplace. Melakukan promosi di marketplace berpotensi untuk memberikan peluang lebih besar produk Anda dikenali oleh konsumen. Membuat WebsiteSelain membuat marketplace, strategi pemasaran lainnya yaitu dengan membuat website, Buatlah website semenarik mungkin sesuai dengan target pasar Anda. Website ini berfungsi untuk memberikan informasi lebih lengkap mengenai produk Anda. Gunakan SEO dalam mengelola website tersebut agar lebih mudah ditemukan oleh pembeli. Selain itu, lakukan juga promosi terhadap website tersebut agar lebih dikenal oleh target pasar Google AdsAnda juga dapat melakukan promosi berbayar menggunakan Google Ads. Strategi ini juga sangat efektif untuk melakukan pemasaran karena Anda dapat menentukan target pasar yang Anda inginkan. Melakukan Endorsement Strategi pemasaran produk selanjutnya yang dapat Anda lakukan yaitu dengan melakukan endorsement. Zaman sekarang ini banyak sekali yang menggunakan strategi ini, khususnya bagi Anda yang target pasarnya adalah kalangan muda atau pengguna internet. Lakukan endorsement di berbagai media sosial dengan membayar atau menyewa public figure, influencer, selebgram, atau yang lainnya untuk mempromosikan produk makanan khas daerah Anda. Meski berbayar, endorsement terbilang efektif untuk memasarkan sebuah produk. Skala efektifitas pemasaran produk ini juga tergantung pada jumlah followers yang dimiliki oleh public figure, influencer, atau selebgram yang Anda gunakan untuk melakukan endorsement. Semakin banyak followersnya, maka semakin besar dan efektif pemasaran produk tersebut. Bekerjasama dengan Agen PerjalananCara yang terakhir yaitu dengan bekerjasama dengan agen perjalanan atau travel. Strategi pemasaran ini bermanfaat untuk menjangkau para wisatawan yang menggunakan travel tersebut, baik wisatawan lokal maupun internasional. Anda dapat melakukan kerjasama dengan pihak agen travel untuk menghidangkan makanan menggunakan produk makanan khas daerah Anda. Cantumkan juga stiker produk pada kemasan makanan daerah untuk melakukan promosi secara implisit. Nah, itulah 10 strategi untuk memasarkan produk makanan khas daerah, khususnya bagi yang baru memulai bisnis kuliner ini. Semoga informasi di artikel ini bermanfaat bagi Anda, ya. JEObLJ.